02.11.2012 - Stali jsme se partnerem 6. ročníku prestižního festivalu šampaňského
Unie pro rozhodčí a mediační řízení ČR je mediálním partnerem festivalu šampaňského Grand Jour de Champagne. Tato gurmánská a společenská akce se letos ve dnech 8.–10. listopadu uskuteční již pošesté, přičemž poprvé vedle Prahy zavítá i do Brna. Návštěvníci se totiž s touto exkluzivní přehlídkou setkají jak v tradičních prostorách Obecního domu a v dalších pražských partnerských restauracích a hotelích, tak v brněnském hotelu Grandezza a restauraci Il Mercato.
Milovníci ušlechtilého nápoje budou mít jedinečnou příležitost ochutnat více než 30 champagne z 18 champagne domů. Kromě tradičních účastníků (např. Mailly Grand Cru, Louis Roederer, Salon, Henri Giraud, Delamotte, Alfred Gratien, De Venoge, Les Mesnil či Piper Heidsieck) se zde v letošním roce objeví i několik nových domů: mj. Charles Heidsieck, Fleury nebo Diebolt Vallois.
Tématem letošní champagne degustace bude blanc de blancs, což znamená, že kromě základních champagne budou domy prezentovat i vína z odrůdy Chardonnay. Součástí Champagne Exhibition bude též finálové kolo Sommelier Trophé de Grand Jour de Champagne pod taktovkou Ivo Dvořáka.
Třídenní program Grand Jour de Champagne je tradičně velmi bohatý, zahrnuje např. velkou přehlídku Champagne Exhibition ve Smetanově síni Obecního domu, dva bankety (momentálně zcela vyprodané), různé typy degustací a kombinací s pokrmy, prestižní mezinárodní sommelierskou soutěž či golfový turnaj. Milovníci opojných šampaňských vín i netradičních gastronomických zážitků se mohou těšit rovněž na setkání s uznávanými osobnostmi v oblasti sommeliérství či vysoké gastronomie. Pořádající House Champagne Group bude reprezentovat Head Sommelier Aleš Pokorný.
Také letos se do akce zapojují prestižní partneři, jejichž luxusní produkty nebo služby symbolizují logické spojení s exkluzivitou champagne – Erste Premier, Moser, Roberto Coin, DēLonghi, Hotel Kempinski Hybernská Prague a další.
Iniciátorem a organizátorem události je House Champagne Group, zastřešující několik samostatných subjektů, které se navzájem doplňují a podporují. Patří k nim mj. import, cestovní agentura, festival champagne, trezor starých champagne v Épernay, mezinárodní sommeliérská soutěž, produkce gastronomických eventů, catering apod., které nabízejí kompletní servis jak pro klienty segmentu horeca, tak i pro náročné milovníky vín nejen z oblasti Champagne.
Podrobnější informace o programu naleznete na webových stránkách Grand Jour de Champagne 2012.
Přiložené fotografie: